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保健酒市场需要规矩才能成方圆

发布时间:2010-08-30

    当前的保健酒市场,不能不说是一个风云汇聚的地方,一方面是产业总值在迅速的扩大,一方面则是媒体评论在大肆活动,褒贬不一的论调和纷繁不清的产品,不仅让广大的消费者在面对保健酒产品时茫然无措,同样也让许多从业者晕头转向。在这个还不是很大的盘子里,有五粮液、茅台这样的霸主级别的选手,更有在市场上有一定品牌优势的古岭神、张裕三鞭、椰岛鹿龟酒、劲酒等,同样从做保健品的万基、昂立、大印象,到做房地产的展生集团,各色的脸谱纷纷粉墨登场。他门打着保健滋补、壮阳、强身、祛病等概念,频繁出现在各酒店商超的陈列柜上。在这期间,有媒体的批判,有消费者的期待和抱怨,也有同行之间的倾轧。如果用历史典故来对比,恐怕当前的保健酒市场比五代十国还要混乱。

  帝国与江湖的距离

  对于这个现象出现的源头,笔者觉得可以用一个成语来形容极为恰当,那就是“没有规矩不能成方圆”。如果用白酒市场和保健酒市场来做比较,一个是等级森严的帝国,另一个则是龙蛇混杂的江湖。能够成为帝国,自然需要有维持帝国运转的内部机制,无论是帝王还是臣民,都有自己需要遵循的规则。茅台、五粮液可以让众多的白酒品牌顶礼膜拜,泸州老窖、洋河、汾酒也可以开疆扩土雄霸一方,无数的区县酒厂也可以自得其乐……总的看来,白酒市场呈现出一个金字塔式的等级构成,无论市场内部怎么变动,都不会超出各自应有的界限,他们可以从属于自己的领地中获得自己的收益。即使有谁想越过这条利益的底线,上下相关的利益者也会迫使其小心谨慎的行事,以免造成过大的损失。

  因为大家共同属于一个利益集团中,每个人的行动都会造成连锁反应。所以白酒帝国中的每个构成者,会首先遵守帝国中的潜规则,保证整个市场的顺利运行,之后才会考虑在允许的限度内谋求自己的发展。然而,反观当前的保健酒市场,则全然不是如此,完全是一个快意恩仇的江湖,仗剑天下任意而为,每一个成熟的运行法则,混乱自然不能避免。

  有规矩自然有方圆

  规矩是个什么东西,我们可以把它理解为是一种制度,或者是一种约定俗成的体系。就像整个宇宙系统中,从来没有谁规定地球要绕着太阳转,而太阳又围绕着银河系中的某一个星星转,银河系在整个宇宙中又是一个围着一个既定核心旋转的小角色……保健酒的当前最大的麻烦就是没有自己可以围着发展的核心,完全处在一个失去约束的自由空间里。这个就是保健酒市场出现混乱的一个重要原因,无论外力如何作用,保健酒自身如果没有可以围绕的中心,其发展只能是一盘散沙毫无规律可循

 

 

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