中草药—白术

　　其他名称：山蓟 杨枹蓟 术 山芥 天蓟 山姜 乞力伽 山精 山连 冬白术 白大寿 沙邑条根 枹杨 枹蓟
　　主要成分：含挥发油1.4%，主要成分为苍术醇、苍术酮等，并含有维生素A。根茎含挥发油约1.4%，油中含苍术酮,尚含白术内酯甲、乙、芹烷二烯酮、β-芹油烯、桉树萜；另含氧香豆素类、糖类及树脂等。
　　性状：干燥的根茎，呈拳状团块，有不规则的瘤状突起，长5-8厘米，直径2-5厘米。表面灰黄色至棕黄色，有浅而细的纵皱纹。下部两侧膨大似如意头，俗称“云头”。向上则渐细，或留有一段地上茎。