美、日保健食品销售现状

    近20年，美国保健食品销售量增长36倍，日本增长了32倍，欧盟各国每年以17％的速度增长。美国保健食品企业约有600家，生产的保健食品约有2000多种，分为维生素、矿物元素、氨基酸、益生菌、助消化剂、天然激素、抗氧化剂、蜂产品等13类。上世纪80年代初，日本成为保健食品主要生产国，并形成发达的保健食品市场，“健康寿命”的观念深入人心。迄今，日本保健食品企业约有300家，年产保健食品3000多种。