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吃芦荟小心中毒

2008-01-09 09:48:00

    不是所有的芦荟都可以食用,即使是“可食用芦荟”也可能对特定人群造成伤害。据介绍,芦荟就有300多个品种,但可入药的仅10多种,能食用的仅几种,如库拉索芦荟,既可药用又可食用。
    可食用芦荟含维生素B2、B6、B12及8种人体必需氨基酸和矿物质,并有消热通便、杀虫疳、生肌治伤、抗菌消炎等功能。但即使可以食用芦荟也需控制食用,而误食观赏性芦荟,则会因中毒引发恶心、呕吐、腹泻、腹痛、血便。早在2002年,卫生部

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