在中国的海产品养殖业中,海参被认为是最为奇妙、营养价值最高的海洋生物之一。据科学家研究证实,海参诞生于远古时代的前寒武纪,距今已有6亿年的历史。生长在茫茫大海深处的这种貌丑体笨、身柔无目的物种,虽经过数亿年山崩地裂、乾坤轮回的考验,仍顽强地生存下来,这本身就是个奇迹。
成功的开发
中国的海洋生物学家和医学家早就发现,海参有许多奇特的生物优势。比如,海参有一种“分身术”,可以将自己的身体分成数段,而每一段在数日之后即可新生成一个整体。再比如,在被捕捞之后,
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