中国保健协会 www.chc.org.cn

保健食品固体剂型水分含量问题的探讨

发布时间：2006-07-04

    固体剂型的水分含量是保健食品质量评价的一项重要内容和依据。合格的含水量不仅是制备工艺（特别是成型工艺）的需要，而且在确保成品的稳定性、卫生学，即在有效期内保证产品质量方面具有重要意义。
    但是到目前为止，还没有制定保健食品固体剂型含水量相关的国家标准，在保健食品审评过程中缺乏相关标准，企业在指导生产的过程中也缺乏相应依据。
    为此，我们在查阅了涉及食品及相关行业文献，参阅了国家标准及各国

扫一扫在手机端打开当前页