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4大健康食品2006年将热销全球

发布时间：2005-12-23

　　含ω－3脂肪酸的食品、抗氧化食品、全谷物食品和巧克力等4大健康食品将在2006年热销全球食品市场，这是由ProductScan在线预测的。
　　据了解，在这4类产品中，含ω－3脂肪酸的食品将是最被看好的一类。从2005年开始，含DHA和EPA的面包、乳制品、面制食品、蛋制品和酸奶等食品不断面市，到2005年10月5日为止，ProductScan记录显示，在美国上市的含ω－3脂肪酸食品产品达到308种，而2004年只有171种。自从2004年10月牞美国FDA批准含DNA和EPA的食物增补剂和食品具

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