我国是人参生产大国,也是销售和出口大国。人参是五加科多年生草本植物,以其干燥根供药用,被列为上品,素有“国宝”之美誉。人参及人参产品已成为我国中药行业新的经济增长点,是我国出口创汇的重要商品之一。
人参产地在辽宁、吉林、黑龙江三省,20世纪90年代起到21世纪初,东北三省的人参种植业发展迅速,种植面积逐年上升。东北三省的人参种植面积、产量以及产销形势会直接影响到国内外人参市场,历来为中药界人士和外贸出口部门所关
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