蜂尸,就是蜜蜂的尸体。经科学测定,蜂尸中含有丰富的蛋白质、多种维生素和微量元素。通过技术处理,可加工成蜂糕、蜂精、蜂糊等多种保健食品,质量和味道优于蜂乳品,对增强人的体质、食欲、性欲以及加速病后康复,有显著的作用。
近年来,在国际市场上,蜂尸食品已享有盛誉,如果能充分利用这些蜂尸资源,开发蜂尸食品,不仅能增加大量的新的保健食品,造福于人类;而且能变废为宝,获得较大的社会效益和经济效益。
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