国家卫生部公布《食品卫生许可证管理办法》,对从事食品生产、经营和餐饮活动的单位和个人申请卫生许可证的条件、资质提出了具体要求。
将于今年六月一日起施行的该办法,明确规定了食品卫生许可证的申请与发放程序、责任追究等内容,对维护食品市场和生产经营秩序具有重要意义。
该《办法》分六章,包括总则、卫生许可证申请、卫生许可证发放审查、卫生许可证的管理、监督检查、附则等共四十六条。
《办法》明确提出,食品生产经营者因违反食品
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