一段时间以来社会普遍关注的果冻产品的规格有了严格的规定。强制性国家标准《果冻》(GB19833-2005)将于2006年10月1日起实施,国家质检总局和国家标准委日前已经发布了这个标准。 新增加的规格要求为强制性条款,是强制性国家标准《果冻》和现行行业标准《果冻》(QB1432-2001)的最大差别。强制性国家标准要求,杯形凝胶果冻杯口内径或杯口内侧最大长度应大于等于3.5cm,长杯形凝胶果冻和条形凝胶果冻内容物的长度应大于等于6.0cm,异形凝胶果冻的净含量应大于等于30g。众所周知,这是
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