近日召开的上海市保健食品生产企业工作会议透露,上海市有20家保健食品生产企业通过了保健食品GMP(优良的生产实践)审查,这20家保健食品生产企业与市食药监局签订诚信协议,承诺严格按照配方生产,保证不添加违禁药物,生产安全卫生、质量可靠的保健食品。但未达标企业更多,超过40家。在保健品内添加违禁药品是不少保健品难以通过审查的"硬伤"。 据介绍,所谓GMP认证,是要求企业做到生产质量有保证,符合与其用法相适应的质量标准。上海市食品药品监管
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