全面解说保健食品功能之（四）辅助降血脂

　　一、功能释义

　　1、什么是血脂

　　血脂为血液中所含脂类物质的总称。血液中的脂类主要包括甘油三酯、磷脂、胆固醇和游离脂肪酸。

　　血脂含量与全身脂类总量相比只占极少的一部分，但它转运于各组织之间，往往可以反映出体内脂类代谢情况。

　　血浆中的脂类均不溶于水，须和不同的载脂蛋白结合成为亲水性脂蛋白，才能在血液中转动，因此，血浆脂蛋白是血脂的存在形式。

　　大部分胆固醇是人体自身合成的，少部分是从饮食中获得的。甘油三酯恰