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卫生部公告:红豆杉有毒严禁加入食品

发布时间:2006-02-16

    卫生部近日发布今年第二号公告:严禁食品生产经营单位生产和经营含红豆杉的食品;提醒消费者不要食用红豆杉或含红豆杉的食品;要求各地卫生部门进一步加大监督检查力度,严肃查处生产经营含红豆杉食品的行为。
    红豆杉(又称紫杉),为濒临灭绝的珍贵植物,我国一级保护树种,具有重要的药用价值(目前主要用于提取制备抗癌类药物),也是珍贵的绿化树种。科学研究表明,红豆杉毒性很大,在没有医生的指导下,长期大量食用后可能会产生抑制骨髓造血功能、白细胞下

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