麦当劳承认：薯条含小麦等潜在过敏原成分

　　世界最大的快餐集团麦当劳公司13日宣布所售薯条含有小麦和乳制品等潜在过敏原成分，可能导致某些消费者出现过敏或其他身体反应。

　　综合外电报道，以往麦当劳公司一直宣称所售薯条中没有麸质、牛奶和小麦等潜在过敏原，对乳制品过敏的消费者可以安心食用。但现在麦当劳公司却一改过去的说法。
 
　　麦当劳公司表示，此举是为了遵守美国食品和药物管理局的新规定。即包装食品业从业者必须清楚标示所售包装食品中含有的牛奶、鸡蛋、小麦、鱼、花生等常见过敏原成分。