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京城五种月饼菌群超标

2007-09-10 11:01:00

  距离中秋节还有半个月的时间,目前市场上的月饼质量如何?在昨天举行的北京第八届月饼文化节开幕式上,据市工商局食品处处长冀玮介绍,市工商局日前对市场上66个厂家的77个月饼品种进行了抽检,合格率为93.5%。

  据冀玮介绍,检查中发现了5种月饼存在苯甲酸或菌群超标的问题,已责令厂家对出售月饼进行召回。另外,市质监局副总工程师白建国也公布了“全国质量月”月饼质量北京专项抽查结果,接受抽查的是来自18个厂家的25种月饼,其中只有1种非知名企业生产的月饼出现了菌群超标。白建国提

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