首届冬虫夏草研究及产业发展研讨会纪要

首届冬虫夏草研究和产业发展研讨会于2008年11月29－30日在杭州白露湾君兰度假酒店召开。此次研讨会由中国保健协会保健品应用推广工作委员会主办，杭州泰士生物科技有限公司承办。研讨会的主题是回顾和总结三十年来中国科学界和企业界对冬虫夏草的研究成果，探讨如何推动冬虫夏草研究和产业的发展。

会议由中国保健协会保健品应用推广工作委员会会长尹志超教授主持。应邀在会上做专题报告的有：魏江春院士（中国科学院微生物研究所，中国菌物学会名誉会长）《冬虫夏草及其相关类群的分子系统学分析》，郭英兰教授（中国科学院微生物研究所）《冬虫夏草无性型菌种定名及中国冬虫夏草研究现状》，梁宗琦教授（中国真菌志32卷虫草属主编、贵州大学真菌资源研究所）《对冬虫夏草研究开发的反思——给人们提供的启示》，沈南英教授（原青海省牧科院草原所所长，中国冬虫夏草无性型菌种成功分离第一人）《为什么许多单位把冬虫夏草无性型都弄错了和冬虫夏草市场现状》，柯越海博士（浙江大学医学院基础医学部研究员）《用细胞学信息集成分析和鉴别青藏高原及市场冬虫夏草》（因在京临时急事赶不到会场，由傅惠英博士代讲），柯传奎教授《中国冬虫夏草需要立项研究的课题》。在会上即兴发言的有：广东省微生物研究所李泰辉教授和中国中医研究院科技合作中心副主任尹志超教授。与会专家回答了记者问。

邀请参加会议有：中国保健协会贾亚光副秘书长，健康报王玲玲主任，中国医药报魏小刚记者，中国中医药报张东风主任，证券时报副总编孟宣威副总编，新华社浙江分社许群副总编，大公网浙江频道王学东总监；还有：中国医药集团、浙江省食品药品监督管理局、浙江省工商联、杭州市政协、杭州市经委、杭州市科委、杭州市食品药品监督管理局、浙江电视台、浙江日报集团、杭州日报集团、杭州三替集团和杭州市老领导同志等七十余人。

冬虫夏草是中国国宝，是中药三大宝之一。冬虫夏草的“润肺、强肾、补虚”的功效在中华民族中广泛流传和中医药书籍记载有1300年以上的历史。三十年来，中国的科学界已经解开许多冬虫夏草之谜，但还有许多谜有待解决。

魏江春院士报告指出：“中国被毛孢是冬虫夏草菌的无性型。符合国际植物命名法规的无性型名称则为中国被毛孢，其拉丁学名为Hirsutella sinensis X．J．Liu et a1．(1989)。作为外群蛹草拟青霉姐妹群的蝙蝠蛾拟青霉与外群一起则处于冬虫夏草菌的姐妹群地位，即蝙蝠蛾拟青霉Paecilomyces hepiali W．H．Chen et R．Q．Dai Cs-4并非冬虫夏草菌的无性型，而是不同于冬虫夏草菌无性型的另一种真菌。大量实验结果已确认冬虫夏草菌无性型（中国被毛孢，Hirsutella sinensis）=冬虫夏草（Cordyceps sinensis）。

2005.10.29.中国菌物协会在北京召开《冬虫夏草无性型菌种名称的研讨会》，会议一致认为：冬虫夏草无性型是中国被毛孢，并得到参会十九位专家签名认可。会后给国家食品药品监督管理局呈递了开会讨论结果报告；

2006.3.再一次给温总理呈递了开会讨论结果报告。

在上述报告之前冬虫夏草菌的混乱责任在于科技圈;

在上述报告之后冬虫夏草菌的混乱责任在于管理层;

国家有关管理层的管理水平应该反映出国家有关科技领域的水平.如果不能反映国家有关领域的科技水平,责任在于管理层,而不在科技圈。”

郭英兰教授报告了冬虫夏草无性型名称则为中国被毛孢，其拉丁学名为Hirsutella sinensis X．J．Liu et a1．(1989)的过程。

梁宗琦教授指出：“全球现已报道虫草536种，据不完全统计（包括台湾）我国已记载虫草110种以上。”并就虫草属品种开发提出独特的思考：“虫草是另一个生物制药厂吗？寄生菌还是共生菌？是寄生还是共进化？是冬虫夏草种内遗传变异性大？还是含有隐蔽种？”不是一切有作用的虫草都是冬虫夏草，不同虫草应走自己发展之路走自己的路要有自己的标签；冬虫夏草的深度开发刻不容缓—— 红曲的 “前车之鉴”又一个为他人作嫁的“衣裳”？

沈南英教授讲述了二十世纪八十年代分离冬虫夏草菌的过程。会上特别展示今天冬虫夏草市场存在祸国殃民的问题：用有毒的亚香棒虫草掺入冬虫夏草销售；为使冬虫夏草重量，在刚采挖出的新鲜冬虫夏草中间插入插入金属条（铁丝和铅丝），在冬虫夏草的草部涂氧化。如今，造假的加工已经产业化了。“真李逵”被押上法庭，而“假李逵”在市场上逍遥法外。解决办法：1.政府应该修改错误文件；2.冬虫夏草和产业化冬虫夏草应该用品牌销售。

柯传奎教授在会上提出有16个问题需要立项研究。并建议：1.在研究有进展时，及时召开第二届冬虫夏草研究和产业发展研讨会。2.组织全国冬虫夏草专家门带出的硕士和博士参与研究冬虫夏草未解之谜。

尹志超教授在会上讲述中医对冬虫夏草的理解：冬虫夏草的阴阳双补是中药材中独一无二的，冬虫夏草贵在“变”字，所以，男女老病皆宜。还介绍了与会人士倍感兴趣的冬虫夏草使用方法。

首届冬虫夏草研究和产业发展研讨会建议：通过各种渠道上书中央管理层修改错误的有关冬虫夏草菌种的文件;制订冬虫夏草产业化产品的食品原料标准。