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欧盟制定修改食品微生物标准的草案

发布时间:2007-09-10

    2007年7月26日,欧盟委员会制定了关于修改有关食品微生物标准第(EC) 2073/2005号法规的委员会法规草案。
  该提案旨在修改第本草案旨在修改第(EC) No 2073/2005号法规中的某些微生物标准,尤其是干婴儿配方食品、6个月以下婴儿特殊医疗用途干食品及较大婴儿配方干食品内沙门氏菌Salmonella、阪崎肠杆菌Enterobacter sakazakii 肠杆菌科Enterobacteriaceae及蜡状芽孢杆菌Bacillus cereus的标准。本食品卫生标准适用于欧盟市场也适用于进口产品,而抽样及加工卫生标准的验证则仅可由主管当局在生产企业进行。

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