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关于举办“2021中国健康食品产业发展大会暨微生物发酵食品产业高峰论坛”的通知

2020-12-10

各有关单位:

  为贯彻落实党的十九大精神和实施健康中国战略,推动我国大健康产业发展,加快政产学研投用合作机制。基于“中国制造2025”到“健康中国2030”,国家发展新兴产业和大健康产业的战略,近年来,我国健康食品行业快速发展,市场不断扩大,呈现蓬勃发展之势,随着经济水平的提高,现阶段人们在食品消费方面已经不仅仅只满足于美味和营养,还有健康和功能的强烈需求。老龄化社会促进健康消费快速上升,健康食品需求旺盛。

  随着国内市场对健康食品原配料的需求不断增加,应用领域的不断扩大和创新,为推动企业与专家学者交流与合作,探讨最新研究成果与技术,促进我国保健食品原配料工业技术创新能力和科技水平,中国保健协会将定于2021年5月28日-30日在青岛举办“2021中国健康食品产业发展大会暨微生物发酵食品产业高峰论坛”。

  本次会议拟邀请国家相关部门领导及行业知名专家学者、优秀企业代表到会演讲,并进行专题交流。现将有关事项通知如下:

  一、组织机构

  主办单位:中国保健协会、北京中联弘宇信息技术研究院    

  承办单位:中国保健协会酵素产业分会

  协办单位:中国保健协会益生菌分会、青岛农业大学食品科学与工程学院

  支持单位:中国食品发酵工业研究院、山东省营养保健食品行业协会、河南省营养保健协会、小麦生物加工与营养功能河南省重点实验室、深圳果珍有酵生物科技有限公司、青岛市食品科学技术学会

  战略合作媒体:中国食品报社

  媒体支持:中央广播电视总台、新华社、光明日报、经济日报、健康报、中国日报、国际商报、新华网、人民网、优酷、腾讯、北京时间、一直播、中国网、中国食品报网、中国食品报融媒体、中国食品资讯网、中国食品网、青岛电视台、青岛日报等。

  会议规模:为保证参加人员充分交流学习,本次会议控制人数500人

  二、大会主题 “健康、创新、发展”

  三、会议时间、地点

  会议时间:2021年5月28日-30日(28日全天报到)

  会议地点:青岛市(具体地点、报名后通知)

  四、会议内容

  (一)功能食品配方设计与人体健康功效评价

  (二)标准菌株应用及菌种鉴定 

  (三)功能原配料创新与有效成分研究、开发、应用

  (四)营养与功能食品开发创新

  (五)药食同源保健食品的新品开发、工艺技术

  (六)植物源酵素产品创新

  (七)植物酵素的功能研究及应用

  (八)益生菌及益生元产业发展

  四、参会对象

  酵素企业、生物科技、化妆品、健康食品等企业从事开发研究、质量管理等全国各大专院校、科研院所的专家、酵素原料企业、药食同源企业、代理商、益生菌企业、检测机构、重点实验室等。 

  五、参会费用   

  会议费:2200元/人,提前汇款1800元/人,协会会员单位1500元/人。费用包括:场地、午餐、研讨及资料,专家咨询。

  注:所有报名单位款项必须在会前办理,以便提前开具发票。 

  六、支付方式:汇到会议指定账户,见报名回执表。

  七、联系方式

  联 系 人:陈 炜 马 军 张 倩

  手    机:13522332201  13910580882  13718208905

  联系电话:010-68257190  

  邮    箱:cw_jsfh201@163.com


中国保健协会   

2020年11月25日

  附件:报名回执表.docx