关于举办“2021中国健康食品产业发展大会暨微生物发酵食品产业高峰论坛”的通知

各有关单位：

　　为贯彻落实党的十九大精神和实施健康中国战略，推动我国大健康产业发展，加快政产学研投用合作机制。基于“中国制造2025”到“健康中国2030”，国家发展新兴产业和大健康产业的战略,近年来，我国健康食品行业快速发展，市场不断扩大，呈现蓬勃发展之势，随着经济水平的提高，现阶段人们在食品消费方面已经不仅仅只满足于美味和营养，还有健康和功能的强烈需求。老龄化社会促进健康消费快速上升，健康食品需求旺盛。

　　随着国内市场对健康食品原配料的需求不断增加，应用领域的不断扩大和创新，为推动企业与专家学者交流与合作，探讨最新研究成果与技术，促进我国保健食品原配料工业技术创新能力和科技水平，中国保健协会将定于2021年5月28日-30日在青岛举办“2021中国健康食品产业发展大会暨微生物发酵食品产业高峰论坛”。

　　本次会议拟邀请国家相关部门领导及行业知名专家学者、优秀企业代表到会演讲，并进行专题交流。现将有关事项通知如下：

　　一、组织机构

　　主办单位：中国保健协会、北京中联弘宇信息技术研究院    

　　承办单位：中国保健协会酵素产业分会

　　协办单位：中国保健协会益生菌分会、青岛农业大学食品科学与工程学院

　　支持单位：中国食品发酵工业研究院、山东省营养保健食品行业协会、河南省营养保健协会、小麦生物加工与营养功能河南省重点实验室、深圳果珍有酵生物科技有限公司、青岛市食品科学技术学会

　　媒体支持：中央广播电视总台、新华社、光明日报、经济日报、健康报、中国日报、国际商报、新华网、人民网、优酷、腾讯、北京时间、一直播、中国网、中国食品报网、中国食品报融媒体、中国食品资讯网、中国食品网、青岛电视台、青岛日报等。

　　会议规模：为保证参加人员充分交流学习，本次会议控制人数500人

　　二、大会主题　“健康、创新、发展”

　　三、会议时间、地点

　　会议时间：2021年5月28日-30日（28日全天报到）

　　会议地点：青岛市（具体地点、报名后通知）

　　四、会议内容

　　（一）功能食品配方设计与人体健康功效评价

　　（二）标准菌株应用及菌种鉴定 

　　（三）功能原配料创新与有效成分研究、开发、应用

　　（四）营养与功能食品开发创新

　　（五）药食同源保健食品的新品开发、工艺技术

　　（六）植物源酵素产品创新

　　（七）植物酵素的功能研究及应用

　　（八）益生菌及益生元产业发展

　　四、参会对象

　　酵素企业、生物科技、化妆品、健康食品等企业从事开发研究、质量管理等全国各大专院校、科研院所的专家、酵素原料企业、药食同源企业、代理商、益生菌企业、检测机构、重点实验室等。 

　　五、参会费用   

　　会议费：2200元/人，提前汇款1800元/人，协会会员单位1500元/人。费用包括：场地、午餐、研讨及资料，专家咨询。

　　注：所有报名单位款项必须在会前办理，以便提前开具发票。 

　　六、支付方式：汇到会议指定账户，见报名回执表。

　　七、联系方式

　　联 系 人：陈 炜　马 军　张 倩

　　手    机：13522332201  13910580882  13718208905

　　联系电话：010-68257190  

　　邮    箱：cw_jsfh201@163.com

中国保健协会   

2020年11月25日

　　附件：报名回执表.docx